Et stjerneskudd

Det tok litt tid før det gikk opp for meg at "stjerneskudd" var navnet på en smørbrødanretning med stolte tradisjoner.

Julefrokost del 2

Problemet med julefrokost i dag, er at man ikke drikker igjennom som i gamle dager. Det er i alle fall dommen rundt bordet denne julefrokosten. Når man spiser i fire timer og samtidig drikker og så runder av med kaffe, kan det bli en hard landing.

1. juledag og julefrokost

Første juledag er en større ting i Danmark enn i Norge. Her starter det hele i 14-tiden. Vi starter med kalde retter og først er det fisk; sild, laks osv. Deretter kjøtt,  rullepølse, sylte osv. Så de varme retter, som kjøttkaker osv.Til slutt er det ost. Og hele tiden er det øl og snaps. Nedenfor sees bordet før det hele starter. Gjestene kommer innen fem minutter og så går det i gang.